Beijing

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Chine - Beijing
de Sam, le 07-07-2007

Beijing


Apres les deux semaines de mongolie sauvage, la longue traversee du desert de Gobi, la nuit de le train, le passage de de la frontiere et 15 heures de bus, j'arrive enfin a Beijing ! Il est 2h30 du matin et le station de bus est quasiment deserte. Je partage un taxi avec deux hollandais rencontres dans le bus. Ils vont dans une auberge de jeunesse dans le centre. Arrive sur place quelques dizaines de minutes plus tard, j'obtient un lit dans un dortoir, bien que j'aurais souhaiter une chambre independante pour pouvoir me reposer un peu le lendemain. Tant pis, pas le courage d'essayer d'aller ailleurs. Ca fera bien l'affaire pour dormir un peu. Bravant l'interdiction d'utiliser les douches apres 22h, je prend une bonne douche chaude : un veritable bonheur apres tous ces jours de voyage!

Le lendemain, je me leve assez tot, reveille par les voisins de chambree qui sont assez matinaux et bruyant. Je prend une chambre simple et en profite pour deballer et trier toutes mes affaires. Apres une petite sieste, j'emmene toutes mes affaires sales chez un blanchisseur de la rue.

L'hotel est situe dans une Hutong, une de ces petites ruelles du vieux Beijing. Ambiance sympatique et conviviale. Quasiment pas de circulation et donc pas mal de calme.

En flanant dans ces ruelles, je constate que tout d'abord que les chinois ne portent pas de chapeaux pointus, que bon nombre possede quelques rudiments d'anglais, que les bouliers ont disparus des echoppent au profit des calculatrices, les tireurs de pousse-pousse sont en fait des cyclistes de cyclo-pousse et les jeux olympique ont bel et bien lieu ici l'annee prochaine: les drapeaux, autocollants, affiches et parasols pares du logo olympique sont omnipresent. En tout cas, ca change radicalement de la mongolie!

Dans la rue, une boutique de the tenue par deux dames retient mon attention. J'entre pour jeter un coup d'oeil et suis invite a deguster les differentes sortes de the proposees. Le choix est vaste, la conversation (en anglais) instrucive et interessante et je resterai la une bonne partie de l'apres-midi. Les deux Chinoises sont ravies de mon interet pour les tradtions du pays en matiere de the. Je finirai par acquerir une magnifique theiere avec tout les accessoires necessaires pour la ceremonie du the. En y repensant apres coup, nul doute que ca constitura un magnifique nid a poussiere...

Je retournerai prochainement pour prendre queqlues notes sur les modes de preparation de differents thes.

Apres toutes ces tasses de the, je decide d'aller me faire rectifier quelques peu les cheveux. Je m'offre nesuite une seance de massage chinois pour me remettre des chemins cahoteux de la mongolie. Assez douloureux mais efficace. Je prend ensuite l'option bain de pied avec massage vitalisant. Toujours douloureux sur le moment, mais assez benefique apres.

Le soir venu, je decide de tester le quartier des bars, a l'autre bout de la ville. Rien de bien terrible et ambiance un peu trop 'attrape-touriste' a mon gout..

Apres une excellente nuit de sommeil, je prend un peu de temps pour mon courrier et pour mettre a jour le blog. Je part ensuite mange un morceau dans la ville. Je trouve la 'gourmet street' sous un centre commercial: en fait un etage complet dedies a la nourriture: des stands et des restaurants partout, pour tout les gouts (bon que de la cuisine chinoise). J'opte pour un plat de viande avec du soja frit et du riz au legume. Un excellent repas pour pas trop cher.

En remontant dans le centre commercial je fait connaissance avec 2 chinoises qui souhaitent pratiquer leurs anglais. Apres un moment de discusion elles me proposent d'aller prendre un the dans le quartier. Nous trouvons un 'tea-room' dans le centre commercial et buvons une theiere de the vert avec un plateau de fruits frais.

La facture arrive et la stupefaction : 800 yuans (un peu plus de 100 Chf) !! Je m'enerve un peu et demande des explications (a titre de comparaison, une biere dans un cafe touristique vaut 30-40 yuans, dans une auberge de jeunesse 10 et dans un restaurant chinois 1,5. Une nuit d'hotel en chambre simple coute a Beijing dans les 200 yuans et une traversee de ville en taxi 20-30 yuans). On me montre a ce moment la la carte et il s'avere que la theiere est a 490 Yuans et que le plateau de fruit a 280 yuans. A cela s'ajoute quelques frais divers pour la locations de la table et des chaises (inscrit sur la carte en plus)!! Ca sent l'arnaque a plein nez et je ne serais pas etonne que les filles soient de meche avec le tea-room. Je pretend n'avoir sur moi que 150 yuan et malgre les protestations de la gerante du tea-room et des deux filles je m'en vais et m'engouffre rapidement dans un taxi.

Le lendemain matin, je recupere mon linge, refait mon sac et, maintenant que je suis bien repose, change pour un lit en dortoire. Pour le diner, je teste le canard pekinois dans un des meilleures etablissement de la ville. Excellent ! Le cuisiner apporte la bete dans la salle et l'apprete directement devant le client affame. Toute la difficulte de ce plat reside dans le fait qu'il faut mettre les morceau de canard sur une espece de crepe et ensuite la roule avant de l'avaler (un peu comme dans la cuisine mexicaine), le tout a l'aide uniquement des baquettes... Apres de longues et laborieuses tentatives, je decide finalement de rouler mes crepes a la mains... bien plus rapide... c'est que le canard commence a refroidir!

Plus tard, je part faire quelques courses dans un centre commercial et je croise pas moins de 6 filles qui souhaitent pratiquer leurs anglais et boire du the avec moi! Tout ca sent l'arnaque a grande echelle!

Pour les cinq heures, en lieu et place du the, je degote un petit bar cubain ou je m'offre un bon Montecristo avec queqlues Mojitos. Le soir venu je me fait servir un magnifique filet de boeufs dans un restaurant francais, avec quelques verres de bon vin et un assortiment de fromages francais (de pietre qualite, mais quand meme pas trop mal) pour le desert.

Le lendemain je me lance a l'assault de l'immense et magnifique cite interdite, bravant la foule et la chaleur absoluement infernale. Etrangement, le ciel est bleu! d'habitude il est masque par une brume grise provenant de la pollution de la ville... Une fois sortis de la cite interdite, je prend un ultime bain de foule sur la place tian an men avant de parcourir le quartier plus tranquille de l'ancienne legation etrangere. Je croise un multitude de chnois qui souhaitent pratiquer leurs anglais... Mefiant je decline plus ou moins poliment...

En fin de journee je decouvre un quartier de hutong tres sympa, ou il y a pleins de terrasses sur les toits et de petits restaurants sympa.

Le jour suivant, je part visiter le temple du ciel, toujours sous une chaleur oppressante. Plus de 2000 hectares de parcs entourent les differents temples. Tres jolis mais la foule rend presque l'endroid detestable. Je file ensuite au zoo de Beijing pour jeter un coup d'oeil aux pandas geants.

La plus part dorment. Ils sont relativements bien loges et ont pas mal d'espace pour jouer, ce qui est loins d'etre le cas du reste du zoo, qui ressemble plus a une prison... Les pendas etant considerer comme symbole national, ils ont droit a un peu plus de consideration...

Sur le chemin du retour je decouvre un magnifique lac borde de dizaines et de dizaines de bars et de terrasses. Quartier certe touristique mais extrement sympa. Je profite de me deshalterer a l'ombre d'un parasol et de profiter de la vue.

En fin de journee, j'ai rendez-vous a la maison de the de ma rue. Je dois trouver quelques bois rares pour un potes luthier en suisse et Alice, la dame de la maison de the m'a propose son aide. La strategie mise en place est d'aller tout d'abord interroger les vendeurs d'instruments de musiques qui sont a quelques rues de la.

Le premier magasin visiter propose de me procurer le bois. Afin de comparer nous interrogeons encore quelques magasins et finalement le troisieme visiter sera le moins chers. Je m'encquiert egalemint du prix de crins de chevaux (pour faire les archets). Je prend note du tout et leurs dit que je reviendrais si les prix conviennent.

Le lendemain je deambule un peu au hasard dans le ville, qui decidemment est bien moderne et denudee de charme, hormis queqlues (trop) rares quartiers. Le soir, je vais avec Alice passer commande du bois et du crin de cheval. Je suis ensuite invite a partager le repas avec l'equipe de la maison de the.

La methode est aussi simple qu'efficace: tous les plats sont achetes chez les differents marchands de la rue! Je me charge des bieres. Charly, le mari d'Alice me fait degustant le terrible vin de riz: un epouvantable tord boyaux a 58% d'alcool. Durant le repas, je fais connaissance avec deux Allemandes, Anita et Maga, qui passaient par hasard dans la boutique. Durant le discussion, nous decidons de voyager ensemble sur Xi'An, et ce des le lendemain. Nous nous donnons donc rendez-vous ici meme en fin d'apres midi pour aller acheter les billets de train (j'ai prevu une excursion a la grande muraille durant le journee).

De retour a l'hotel, je serais malade toute la nuit... Au moins pas besoin de me reveiller pour aller prendre le bus pour la grande muraille!!

J'embarque donc dans le mini-bus et apres une longue course en ville pour recuperer d'autres voyageurs, nous voila enfin sur la route pour la grande muraille. Mes compagnons de voyage sont une etudiante danoise, un indien consultant SAP PP et une famille chinoise qui ne parle pas un mot d'anglais. Le guide nous fait passer le temps en nous expliquant le systeme d'immatriculation des voitures en Chine...

Apres une bonne heure de route, nous stoppons dans la cours d'une fabrique de Jade, qui est en fait un centre commercial dedies au jade remplis de touristes captifs. Apres une rapide explication sur le mode de traitement du jade et un cours sur comment faire la difference entre le vrai et le faux jade, on nous laisse pendant 30 minutes dans le magasin. A grand dam de notre guide, nous repartons tous les mains vides... Nous arrivons ensuite aux tombes Mong.

Il s'agit d'un tres jolis sanctuaire dans un grand parc dont seuls les hodes de touristes et les portes-voies hurlants des guides parviennet a troubler le calme.

A la sortie, l'indien marchande de bracelets de jade avec un marchant ambulant. Il revient dix minutes plus tard tout content vers le mini-bus et explique au guide interloque que grace a la visite precedente il a tout de suite vu que c'etait pas du vrai jade et qu'il a pu ainsi negocier un bon prix et que de toute maniere sa femme ne verra pas la difference.. le guide semble aussi desepere que l'indien heureux!

Cependant les chinois sont tenaces et le bus nous emmenne maintenant vers un deuxieme fabrique de Jade! Apres une 'visite' de 30 minutes nous repartons vers un magasin d'etat (friendship store, tout un programme) ou nous mangeons un repas fade (de toute maniere pas trop d'appetit en ce qui me concerne) suivi d'une pause forcee d'une heure pour visiter le magasin. Une dizaine de minutes apres la fin du repas, l'indien fait le tour des differents participants et comme personne ne semble vouloir rester ici plus longtemps, nous envoie prendre place dans le bus pendant qu'il force le guide a partir.. une sorte de mutinerie... Le guide , mausade, nous conduit enfin a la muraille...

Nous grimpons sur la montagne a l'aide d'un petit train digne du luna park et parcouront ce mur gigantesque noye sous la foule. Helas apres 45 minutes de promenade, nous devons deja repartir. Nous pensons rentrer sur Beijing, mais le guide en a decider autrement: visite d'une maison de the ! On nous installe autour d'une grande table, on nous sert a la va vite differents thes aavnt de nous montrons en details tous ce que l'on peut acheter dans le magasin... Finalement retour a Beijing avec la desagreable sensation d'avoir visiter plus de magasin qu'autre chose...

Au retour je me rend a la maison de the pour retrouver les deux allemandes. Je bois quelques bieres avec Charly en attendant. A leurs arrivee nous decidons de remettre l'achat des billets de train a plus tard et nous poursuivons notre apero avec les chinois.

Charly nous propose quelques tournees de vin de riz. Comme personne n'aime vraiement, il nous apprends quelques jeux a boire chinois (variante de feuille-cailloux-ciseau mais avec des baquettes) pour nous aider a finir nos verres.

Vers 23h00 tout le monde est completement ivre dans la maison de the et Alice a bien du mal a faire deguster ses the aux touristes de passage...

Je part avec les deux Allemande pour aller manger un morceau dans un boui boui de la rue. Au menu riz au legume et brochettes de chat. Pas mauvais du tout.

Ensuite, retour a l'hotel pour une bonne nuit de sommeil. Le lendemain reveil difficile et tardif, mais juste a temps pour le check-out de l'hotel.

Apres un petit dejeuner, je vais prendre livraison du bois au magasin de musique. Je transporte tant bien que mal les planches jusqu'a la poste et negocie pendant un bon moment pour qu'ils acceptent d'emballer et d'envoyer tout ca. L'operation est assez laborieuse et apres plus de deux heures, la paquet est enfin pret!

Je retourve ensuite Anita et Maga a la mainson de the et apres l'inevitable tasse de the nous partons rapidement pour acheter nos billets de train. Les trains du jours sont malheureusement complet et nous ne trouvons qu'un 'hard seat' pour le lendemain soir.

Nous partons ensuite mange un savoureux canard lacque avant de visiter quelques bar pres du lac que j'ai decouvert quelques jours auparavant.

Reveil le lendemain en fin de matinee. Je quitte la chambre en premier pour eviter d'eveiller des soupcon a la reception (j'ai en effet squatter leur chambre, donc mieux vaut etre discret pour eviter une surtaxe.

Le temps de manger un morceau, de faire nos adieux a l'equipe de la maison de the et nous voila la dans le hall bonde de la gare. Apres le controle des billets nous embarquons dans notre wagon 'hard seat': deux etages, 8 places par rangee, assises dure, dossier a angle droit encore plus dur, bref plutot incomfortable.

Le chef de wagon vient faire un petit discours de bienvenue et il recevra une salve d'applaudissement de la part des passagers. Sur ce, le train demarre enfn pour 12 longues et incomfortables heures de trajet.

Durant le trajet nous sympatisons avec une chinoise et son pere qui reveiennent de Beijing ou ils ont ete prendre contact avec differentes universite pour les etudes de la fille.

Les toilettes du wagon (2 cabines seulement) sont a la turc et relativement propre au depart. Cependant, a mi-chemin la reserve d'eau du wagon est epuisee. Il n'est par consequent plus possible de tier la chasse d'eau. Les excrements s'acumullent donc dans les toilettes. Odeurs epouvantable et vision d'horreur!! Du coup nous cessons immediatement notre consomation de biere pour eviter tout sejour au toilette jusqu'a destination.

Impossible de dormir durant tout le trajet...

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